Par Olivier le 17 octobre 2023 à 11:20
Revo Foods, une startup autrichienne, a annoncé le lancement de son filet de saumon végétalien imprimé en 3D, « The Filet », sur les étagères des supermarchés européens. Un moyen de répondre à la crise écologique de la pêche, mais est-ce que c'est bon ?
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