Noël, c’est pour bientôt. Alors plutôt que de ressortir vos vieilles recettes de famille, pourquoi ne pas innover un peu et opter pour un repas de fête en hommage à vos références préférées. Plutôt séries cultes, jeux vidéo ou films des années 80, il y en aura pour tous les goûts cette année. Attention quand même à l’indigestion.
World of Warcraft : Le livre de cuisine officiel
De Chelsea Monroe-Cassel — 216 pages
Publié le 14 juin 2017 aux éditions Panini — 35€
Inspiré du MMORPG culte de Blizzard, le livre de cuisine officiel d’Azeroth vous permettra de préparer un festin digne des plus grands chefs de guerre de l’Alliance et de la Horde. Boissons, plats en sauce, pains variés et desserts sucrés, ce recueil de recettes inédit plaira aux joueurs aguerris et aux apprentis maîtres queux. Un très bel ouvrage signé Panini, qui compile une centaine de recettes inspirées de l’univers de World of Warcraft, magnifiquement illustrées par Chelsea Monroe-Cassel et James Waugh.
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La Cuisine des Anime
De Diana Ault — 159 pages
Publié le 21 octobre 2021 aux éditions Mana Books — 19,90€
Qu’il s’agisse des ramens de Naruto, des tempuras de Demon Slayer ou des Chinjao Rosu de Cowboy Bebop, la cuisine occupe une place centrale dans les mangas. L’occasion pour Mana Books d’initier les fans à la cuisine japonaise et aux recettes préférées de leurs héros, dans un livre de recettes pensé comme un hommage aux dessins animés japonais. En plus de s’imposer comme un bel ouvrage de référence, La Cuisine des Anime regorge aussi d’anecdotes sur les œuvres dont sont tirées les recettes. Une bonne excuse pour plonger la tête la première dans la gastronomie nippone.
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Les Recettes du monde dans les films d’animation
De Minh-Tri Vo et Eugénie Michel — 142 pages
Publié le 20 octobre 2021 aux éditions Ynnis — 17,95€
Lorsqu’on évoque la cuisine des dessins animés, on pense souvent à la culture japonaise et aux mangas. Mais les grands films d’animation du monde entier regorgent aussi de plats délicieux. Publié en octobre aux éditions Ynnis, Les Recettes du monde dans les films d’animation nous embarque dans un savoureux tour du monde dédié à la gastronomie geek. Depuis le Mexique avec Coco, jusqu’en Polynésie avec Vaiana, en passant par la Chine, la Guinée, les îles nordiques et l’Angleterre, toutes les occasions sont bonnes pour festoyer autour d’une table. Avec cette publication originale qui fait suite au livre Les Recettes des films des studios Ghibli, Ynnis signe ici un nouveau voyage original, dont on ne se lasse décidément pas.
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La Cuisine dans Zelda
De Thibaud Villanova (Gastronogeek)
Financé sur Ulule, à partir de 35€
On ne présente plus Gastronogeek. Depuis déjà plusieurs années, Thibaud Villanova est devenu une véritable référence dans l’art de mêler pop culture et cuisine. Après une série de livres aussi dense que la forêt interdite, l’auteur touche-à-tout revient cette année pour nous offrir un luxueux ouvrage dédié à l’univers Zelda. Sans surprise, le projet a connu un vif succès pendant sa campagne de crowdfunding, en étant financé en à peine six heures sur Ulule. Pour les chanceux qui avaient participé à l’aventure en janvier dernier, le précieux butin a déjà commencé à investir les boîtes aux lettres. Pour les autres, une session de rattrapage devrait avoir lieu prochainement. L’occasion de découvrir les secrets de la cuisine de Zelda, dans un ouvrage sublime, bourré de détails et de références.
Sherlock Holmes — Livre de recettes
De Martin Silke — 128 pages
Publié le 18 août 2021 aux éditions Hachette Heroes — 19,95€
Édité par Hachette Heroes dans une luxueuse reliure imitation cuir, ce nouveau livre de recettes rend hommage à une licence culte à la dimension culinaire pourtant largement sous-cotée : Sherlock Holmes. Au fil de ses aventures, le plus célèbre détective londonien ne se prive pourtant pas de quelques repas copieux en compagnie du docteur Watson. Depuis les cookies de Madame Hudson leur logeuse, jusqu’à la cuisse d’oie farcie à l’accent résolument british, le duo d’enquêteurs imaginés par la plume d’Arthur Conan Doyle s’offre une nouvelle escapade, cette fois plus gourmande que mystérieuse. Mention spéciale pour la mise en page soignée et les photographies, qui viennent parfaire ce joli objet éditorial.
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Le Necronomiamiam
De Mike Slater — 208 pages
Publié le 13 octobre 2021 chez Hachette Heroes — 25€
Les livres de recettes inspirés de la pop culture sont légion. Chaque année, leur popularité est telle qu’ils sont parfois plus d’une dizaine à se bousculer nos faveurs au pied du sapin. Pourtant, il y a une licence qu’on n’attendait pas dans ce domaine, c’est celle de H.P. Lovecraft. Célèbre pour sa mythologie horrifique surnaturelle autour du Necronomicon, l’auteur s’offre cette année un étonnant – et très bel – ouvrage à la gloire de Cthulhu. Au total, le livre propose cinquante recettes aux airs d’invocations mystiques, depuis le cocktail Gin Miskatonic jusqu’au dessert Trapézoèdre dinatoire. De quoi sérieusement compromettre votre santé mentale, tout en vous remplissant l’estomac.
Disney Villains – Les recettes désenchantées
De Julie Tremaine — 128 pages
Publié le 24 novembre 2021 chez Hachette Heroes — 25€
Après les délicieuses Recettes enchantées de Disney imaginées par Thibaud Villanova, Hachette Heroes récidive cette année avec un joli livre hommage aux méchants des studios à grandes oreilles. Ici, pas de contes de fées ni de princesse, Les recettes désenchantées rendent hommage à Maléfique, Ursula, Hadès et tous leurs affreux comparses au cœur de pierre. Un pied de nez gourmand et nostalgique aux licences cultes de notre enfance, réunies dans un bel ouvrage qui plaira aux petits comme aux grands chefs.
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Gotham City Cocktails
D’André Darlington – 144 pages
Publié le 20 octobre 2021 aux éditions Hachettes Heroes – 19,95€
Gotham City n’est pas qu’une ville ou règne le crime. Lorsqu’il n’est pas occupé à combattre la pègre de sa ville natale, Bruce Wayne aime aussi se détendre avec un cocktail local. Et ça tombe bien, il existe des dizaines de recettes pour abreuver sa soif entre deux affrontements avec le Joker. Classiques ou plus originaux, les cocktails de Gotham se démarque parmi les (très) nombreuses sorties de l’année. D’abord parce qu’il faut bien l’admettre, la pop culture nous a plus souvent invité à passer à table qu’à lever le coude. Ensuite parce que l’objet éditorial est beau, et qu’un rappel des bases de la mixologie manquait clairement à notre bibliothèque. Une jolie découverte, à consommer avec modération tout de même.
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