Les dernières publications dans FoodTech
Après la viande végétale, voici le saumon à base de plantes
Par Amandine Jonniaux le
Du saumon plus vrai que nature et à base de plantes ? Les amateurs de sushis végétariens n'ont qu'à bien se tenir.
Les couverts durables DC Comics x Akinod sont le cadeau de Noël parfait pour les geeks
Par Partenaire le
Si vous êtes à la recherche du meilleur cadeau pour gâter les écolos fans de comics, les couverts durables d’Akinod en collaboration avec DC Comics tombent à pic.
Les plus grands fast-food américains s’attaquent au territoire français
Par Arthur Nicolle le
Bientôt, il n'y aura plus besoin de s'envoler de l'autre côté de l'Atlantique pour goûter aux classiques de la restauration américaine.
McDonald’s ouvre son premier restaurant robotisé (et c’est efficace)
Par Elisa Rahouadj le
Ce restaurant McDonald's tourne avec quelques employés, dont un fait entièrement de métal, de moteurs et de programmes informatiques.
La moitié des fast-foods ne respecte pas la loi, selon une association écologiste
Par Elisa Rahouadj le
Plus de 50% des fast-foods français ne proposent pas encore d'emballages réutilisables dans leurs restaurants, pourtant obligatoires depuis le 1er janvier.
Redefine Meat : la viande végétale du futur est là ?
Par Amandine Jonniaux le
Avec sa texture plus vraie que nature, la viande végétale Redefine Meat veut révolutionner nos habitudes alimentaires. Pari réussi ?
Après les perceuses, Black & Decker lance sa machine à cocktails sans fil
Par Amandine Jonniaux le
La nouvelle machine de Black & Decker ne coupe pas du bois, mais elle prépare des mojito
Arrêtez de voler la vaisselle McDonald’s (on vous voit) !
Par Elisa Rahouadj le
McDonald's enregistre un record de vol de sa vaisselle réutilisable. Il est temps d'arrêter !
La science recycle des peaux de bananes en cookies
Par Tristan Carballeda le
Les peaux de banane sont jetées sans ménagement. Mais pour limiter le gaspillage alimentaire, la science a une solution.
Test de la Philips Airfryer XXL : une friteuse pour les régaler tous
Par Amandine Jonniaux le
Avec sa grande capacité de chargement et son design minimaliste, la Philips Airfryer XXL s’impose comme le modèle de prédilection des familles.
Noël 2022 : notre sélection de livres de cuisine geek pour tous les régaler
Par Amandine Jonniaux le
Pour patienter avant les repas de fête, ces livres de cuisine geek vous mettront l'eau à la bouche. À offrir sans modération.