Les dernières publications dans FoodTech
FoodTech
Nutri-score : quels changements vous attendent pour 2024 ?
Par Tristan Carballeda le
Au 1er janvier 2024, le nutri-score va évoluer. Cet indicatif sera plus sévère sur les édulcorants, les sucres ou les graisses saturées.
Bons plans
Faites le ménage sans effort avec la nouvelle série Roborock F25 (et son offre de lancement folle)
Par Partenaire le
Qui aime perdre du temps à faire le ménage ? Personne ! La nouvelle série Roborock F25 va vous permettre de gagner du temps tout en gardant un intérieur toujours impeccable.
FoodTech
McDonald’s se met à l’IA pour améliorer la qualité de ses frites
Par Amandine Jonniaux le
Le géant du fast-food va utiliser l'IA générative pour mettre à jour son service, et proposer des frites encore plus fraîches.
FoodTech
Big Mac : McDonald’s réinvente son iconique burger avec une cinquantaine de changements !
Par Gregori Pujol le
McDonald's, dans un effort de rester compétitif et de répondre aux tendances du marché, a revu la recette de son Big Mac, un changement qui survient après une période de réflexion et de développement de sept ans !
FoodTech
Seazon : mangez mieux, rapidement, et à moindre coût avec cette solution incroyable
Par Partenaire le
Envie de mieux manger sans le moindre effort ? Seazon est la solution idéale !
FoodTech
Le Nutri-score change : voici les produits concernés
Par Amandine Jonniaux le
Le changement de notation sur le célèbre Nutri-Score ne plaît pas à tout le monde, et surtout pas aux industriels de la grande distribution.
FoodTech
HappyVore : on a passé la viande végétale made in France sur le grill
Par Amandine Jonniaux le
L'alternative végétale à la viande 100% made in France HappyVore est déjà bien implantée sur le territoire. Mais a-t-elle les moyens de s'imposer durablement face aux géants d'une nouvelle industrie agro-alimentaire en plein essor ?
Business
Beyond Meat : le pionnier de la viande végétale est en crise
Par Amandine Jonniaux le
Beyond Meat va mal, et licencie une bonne partie de ses effectifs.
FoodTech
Manger de la raclette sans traire des vaches, c’est désormais possible
Par Amandine Jonniaux le
Cet hiver, votre fromage à raclette pourrait être cultivé en laboratoire.
FoodTech
Burger King : on a testé le Zen Burger et sa sauce Simoké !
Par Elisa Rahouadj le
Le Zen Burger de Maxime Biaggi et Grimkujow est enfin disponible chez Burger King. Que vaut sa sauce Simoké ?
FoodTech
Shrinkflation : “J’ai commandé un Big Tasty au McDo, et il est bien plus petit qu’avant !”
Par Elisa Rahouadj le
Qu'est-ce que la "shrinkflation", ce phénomène qui touche aussi nos fast-foods ?
