Les dernières publications dans FoodTech

Fractures, diabète, polluants… le régime végétarien est-il vraiment bon pour la santé ?
Par Amandine Jonniaux le
Le 13 mars 2025, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a publié deux expertises importantes concernant les régimes végétariens.

Faites le ménage sans effort avec la nouvelle série Roborock F25 (et son offre de lancement folle)
Par Partenaire le
Qui aime perdre du temps à faire le ménage ? Personne ! La nouvelle série Roborock F25 va vous permettre de gagner du temps tout en gardant un intérieur toujours impeccable.

Si votre Tupperware ressemble à ça, vous feriez mieux de le jeter
Par Admin JDG le
Vos vieilles boîtes en plastique ne sont pas bonnes pour votre santé.

“Nocive pour la santé”, la caféine peut-elle vraiment être interdite en Europe ?
Par Amandine Jonniaux le
L'Union européenne vient de prendre une décision qui pourrait transformer notre rapport à l'une des substances les plus consommées au monde.

L’Europe enterre le Nutri-score obligatoire, et c’est à cause de l’Italie
Par Amandine Jonniaux le
Malgré ce qui était pressenti, l'Union européenne ne validera pas le Nutri-Score français comme standard obligatoire.

Tout juste annoncé, le nouveau Thermomix TM7 a déjà un problème
Par Amandine Jonniaux le
Le Thermomix TM7, la dernière innovation de Vorwerk dans le domaine des robots-cuiseurs multifonctions, vient d'être dévoilé. Mais un détail pose déjà question.

TM6 ou TM7 : faut-il craquer pour le nouveau Thermomix ?
Par Amandine Jonniaux le
Le roi de la cuisine vient d'annoncer la nouvelle génération de son célèbre Thermomix, avec plusieurs changements notables. Mais l'évolution vaut-elle vraiment le détour ?

Tickets-resto : double plafond, interdiction en supermarchés… voici ce qui pourrait changer cet été
Par Amandine Jonniaux le
Le gouvernement veut une refonte complète des titres restaurant... au détriment des consommateurs.

Les “steak végétaux” sont de nouveau autorisés en France
Par Amandine Jonniaux le
Le Conseil d'État a annulé un décret interdisant l'utilisation de terminologies carnées pour désigner des produits végétaux. Chez les syndicats, la décision divise.

Cadmium : c’est quoi ce métal lourd qui contamine 1 Français sur 2 ?
Par Amandine Jonniaux le
Présent dans le pain et les légumes, le cadmium fait parler de lui, sur fond de nouveau scandale sanitaire en France.

C’est quoi cette nouvelle arnaque sur le chocolat de Dubaï ?
Par Gregori Pujol le
Le célèbre chocolat de Dubaï, cette friandise de luxe à la pistache qui fait fureur sur les réseaux sociaux, est devenu la proie d'une nouvelle escroquerie en ligne.