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Tickets-restaurant : ces règles méconnues que personne n’applique

Les tickets-restaurant sont devenus un incontournable du quotidien pour de nombreux salariés français.

Parmi les avantages sociaux préférés des Français, les titres restaurant se classent en bonne position. Pourtant, ces derniers sont soumis à bon nombre de restrictions méconnues du grand public et des restaurateurs.

Une utilisation géographiquement limitée

Première règle souvent ignorée : vos tickets-restaurant ne sont pas un passeport culinaire pour toute la France. Leur utilisation est en réalité restreinte à votre lieu de travail et aux départements limitrophes. Une exception existe cependant pour les déplacements professionnels, où votre employeur peut vous fournir une dérogation exceptionnelle. Dans la réalité, presque personne ne se plie à cette règle.

Il est aussi important de noter que pour accepter un ticket-restaurant, l’établissement ne peut pas se contenter de vendre des produits consommables. Il est nécessaire d’obtenir le statut de restaurateur auprès de la Commission Nationale des Titres-Restaurant (CNTR). Sont éligibles les restaurants traditionnels, les points de restaurations rapides, ainsi que les hôtels avec restaurants. Côté commerce, les détaillant en fruits et légumes, les commerces de bouche (type boucherie, charcuterie, traiteur, boulangerie, pâtisserie…), les restaurants et cantines d’entreprises, ainsi que les sociétés spécialisées dans la distribution automatique sont également concernés, au moins jusqu’à la fin de l’année 2026.

Personnel et non transférable

Contrairement à une idée reçue, vos tickets-restaurant sont strictement personnels. Pas question donc de prêter votre carte à votre ado ou à votre conjoint pour ses repas de la semaine. Encore une fois, peu de commerçants vérifient réellement l’identité du porteur. Sachez toutefois qu’un restaurateur pointilleux pourrait refuser votre paiement si vous n’êtes pas le titulaire direct du ticket. Aucun souci en revanche, si vous accompagnez quelqu’un, il sera possible d’acheter plusieurs repas.

Le plafond quotidien

En 2025, la limite d’utilisation quotidienne des tickets-restaurant est fixée à 25€ par jour. Ce montant est valable que vous utilisiez une carte ou des tickets papier. Avec la carte dématérialisée, il est cependant possible d’autoriser un relai carte bancaire, qui vous permet de compléter automatiquement les montants supérieurs à 25€ depuis votre compte personnel. En attendant l’arrivée incertaine d’un double plafond, cette règle stricte vaut pour tout le monde.

Notez aussi que contrairement aux tickets dématérialisés, qui permettent de payer le prix exact de votre facture, les tickets papiers sont soumis à des règles plus strictes : le commerçant a en effet l’interdiction de vous rendre la monnaie. Il faudra donc compléter avec du liquide ou votre carte bancaire. Une exception temporaire, puisque la dématérialisation totale des titres-restaurant est prévue pour fin 2026.

Week-ends et jours fériés

En théorie, les tickets-restaurant ne sont pas utilisables les week-ends et jours fériés, sauf si votre contrat précise explicitement que vous travaillez ces jours-là. Dans la pratique, de nombreux restaurateurs ferment les yeux sur cette règle le samedi et les jours fériés.

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