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Bon appétit !
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Ca donne faim!!! Mais il est déjà midi!!!
MIAM MIAM
Bon, je viens de voir que c’est à pas 10mn de mon taff à pied !
Je vais aller me tenter ça !!
Merci
Franchement pour en avoir manger un je le conseille fortement.
Certe c’est pas le prix d’un big mac mais contrairement à lui un seul suffira à vous satisfaire et vous envoyer au paradis !
J’espère pouvoir y aller d’ici le 6 novembre.
Merci au jdg pour m’avoir fait découvrir cette tuerie ^^
5 minutes du boulot à pied … je vais y manger ce midi 🙂
Quelle tristesse de prendre de la bonne viande pour l’associer a de la merde. (cheddar, et faux pain)
C’est quoi cette manie avec le lard ?? Pourqoui l’appeler Bacon ???
niark niark
allez-y bouffez cette saloperie, ça fera moins d’adversaires pour les jeux en ligne…
Allez plutôt chez Big Fernand c’est meilleur et moins cher….
Juste deux heures aller-retour en TGV…
Chez Big fernand, les burgers sont bons mais petits…chez mamie ils sont un peu plus grand (et bon).
10 euros le burger ?!
Et sous quel prétexte ?
Le pain et le boeuf sont soupoudrés de truffes ?
Alors certes ça a l’air très bon, mais je n’irai jamais, question de principe !
Les restaurateurs se foutent de votre g****** sous prétexte que c’est hype.
@guillaumeux
un mec qui fait des burgers, je n’appelle pas cela un restaurateur, désolé.
(toute ma famille est dans la restauration / hotelerie et moi aussi mais j’ai arreté)
J’ai testé :
Big Fernand (Faubourg Poissonnière),
Bioburger ( Passage Choiseul),
PNY (Faubourg-Saint-Denis),
Cantine california (food truck),
Mamie Burger,
Happydaysdiner (chatelet)
Et bien Mamie burger est le moins bon de tous… Le meilleur étant pour moi Cantine California tous les ingrédient ont un vrai gout, suivit de pres par big fernand, ok c’ets pas du burger américain mais pareil que le précédent les aliment ont du gout !
@eric, dans le milieu, on appelle cela de la restauration rapide.
jsuis deg .. j’y suis allé ce midi sans voir la news …
@n!kko
Quel milieu ?
dans le milieu ou je suis (hotel 3 étoiles, bouffe semi gastro): on appelle cela de la merde.
Du reste pour faire des burgers, tu n’as pas besoin de CAP (ou CFC) de cuisine.
PS: semi gastro = entre 13 et 16 au Gault Millau
En faisant une recherche de 2 minutes sur le net, on trouve qu’un certain Pierre Gagnaire (3 étoiles) a une recette de hamburger que ledit guide conseille avec un Limoux Zephyr…
@Eric
Je te propose de monter une pétition pour lui retirer ses étoiles et le titre de restaurant. Après tout, c’est toi qu’es du “milieu”, éclaires nous de tes connaissances, nous pauvres incultes ! 😉
J’y suis allé hier, j’ai adoré le mamie burger. Et comme d’autres ici, j’ai gouté pas mal de burgers à Paris. Chacun ses goûts j’imagine ?
J’aime autant aller dans un 3* que de me taper un burger de qualité (chez Mamie, la viande vient du meilleur boucher de France, c’est pas du MacDo les gars), je ne vois pas l’intérêt de faire de la xénophobie culinaire !
eric on s en tape un peu de ta vie tu sais
moi aussi j ai tafer en gastro dans des resto dont je terrai les noms (pas des ptit hotel 3*)
et j aime me taper un bon kebab ou burger de temps en temps
après tu préfère ce que tu veux
d ailleurs ta du apprendre que la principal qualité d un cuistot c est de goutter
enfin bon tu était tellement passioné et c.n que ta lâcher l affaire
Le burger il est sur la carte déjà, le papi dédé. Très bon cela dit c’est ce que j’ai mangé hier mais sans la réduc 🙂
Une fois de temps en temps, ça fait pas de mal sinon bonjour le cholestérol et puis c’est pas bon marché, mais la qualité doit y être 8)
1 ) la pub même pas déguisée ça soule. On s’en fout de vos potes, mettez-vous à écrire des articles intéressants et pas juste des copier / coller des autres sites avec une blague pourrie à la fin.
2 ) la photo donne pas faim, au contraire.
3 ) si je veux un vrai burger je vais à Troyes au Pulp Sandwich ( bien plus gros et bien moins cher , entre 6 et 8€ le menu et c’est à 1H de Paris en voiture et train )
Sinon Montpellier au Country Rock, toujours moins cher.
( oui ça fait loin quand on a que 1H ou 2 de pause dej, mais avec le OUIGO à 10€ ça vaut le coup d’aller à Montpellier. Puis à Troyes y’a les magasins d’usine ).
Il donne franchement pas envie de le manger !!!
il est venu à pied peut être !
Mamie Burger 😛 C’était délicieux #geekslive